Oppskrift

Rosmarin og honningtrøffel

30 minutter Enkel
Beskrivelse
Trøfler med honning, mørk sjokolade og rosmarin. Oppskriften ble laget av Gali Berge i forbindelse med en konkurranse av TINE og KK.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

70 g
TINE® Meierismør
30 g
flytende honning
1 kvist
rosmarin
150 g
sjokolade

Valgfritt:

1 ts
fingersalt (flaksalt)

Utstyr

Form dekket med bakepapir

Slik gjør du

  1. 1. Finn frem en form som du dekker med bakepapir.
  2. 2. Smelt smør og honning i en kjele. Bland godt.
  3. 3. Finhakk rosmarin. Ta kjelen av varmen og tilsett rosmarin. Hell den varme røren gjennom en sil over sjokoladen og rør til alt er smeltet.
  4. 4. Hell røren over i formen. Ha formen i kjøleskapet til røren har stivnet.
  5. 5. Skjær trøffelen i passende biter. Dryss gjerne over litt flaksalt.

Hvis du ønsker, kan du smelte 150 gram mørk sjokolade og dyppe bitene i.

Laster ...