Setesdalssmør ekstra saltet 10 kg
Art.nr.: 1104 | EPD: 788596
Logg inn for å se tilgjengelighet
Beskrivelse
Ekstra saltet Setesdalssmør er fremstilt av fløte, kraftig syrnet med kultur av melkesyrebakterier. Ekstra saltet Setesdalssmør er tilsatt 4,0 g salt pr 100 g.
Ekstra saltet Setesdalssmør skal ha en åpen struktur med antydning av fuktighet. Smøret skal ha gul farge. Ved bedømmelsestemperatur (14±1°C) skal smøret være smidig og godt smørbart. Smøret skal ha en syrlig, aromatisk og kraftig salt smak.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
Fløte, salt, syrekultur, fargestoff (karotener)
Næringsinnhold pr. 100 g
energi | 2977 kJ ( 724 kcal) |
fett | 80 g |
-hvorav mettede fettsyrer | 52 g |
enumettede fettsyrer | 18 g |
karbohydrat | 0,5 g |
-hvorav sukkerarter | 0,5 g |
protein | 0,5 g |
salt | 4,0 g |
vitamin A | 762 µg (95 %') |
vitamin E | 2,1 mg (18 %') |
' av referanseverdien | |
Produktinformasjon
Artikkelnr | 1104 |
Vekt | 10 kg |
Emballasje | 10 kg, plastpakning |
Sertifisering | Nyt_Norge |
EAN, distribusjonspakning | 7038010011047 |
Salgsenhet | D |
Minimum restholdbarhet til detaljist | 34 dager |
Ant. i distribusjonspakning | 1 stk |
Oppbevaring | Kjølevare 0 °C - 4 °C. Kan i kortere perioder oppbevares ved romtemperatur. |
EPD | 788596 |
Opprinnelsesland | Norge |