Fjordland Brimi Langtidskokt salt kjøtt 460 g
Art.nr.: 8901 | EPD: 6041040
Logg inn for å se tilgjengelighet
Beskrivelse
Denne retten er utviklet i samarbeid med Arne Brimi og inneholder langtidskokt salt kjøtt, rotgrønnsaker og kremet bygg fra Skjåk. Det salte kjøttet er kokt så det er mørt og godt. Kålroten er sitronmarinert, og byggryna fra Skjåk trekker til seg alle smaker den blir kokt sammen med. Denne har Brimi kremet med fløte og sopp til en god byggotto.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
Salt svinekjøtt i saus (43 %): 55 % saus (helmelk, vann, sjalottløk*, kremfløte, dijonsennep (vann, sennepsfrø, eddik), modifisert maisstivelse, hvitvinseddik, salt, bestrålt krydder), 45 % norsk kjøtt av svineknoke (99 % svineknokekjøtt, vann, salt, surhetsregulerende middel (kaliumlaktat, kaliumacetat), stabilisator (difosfater, trifosfater), antioksidant (natriumerytorbat, natriumnitritt)). Kremet bygotto (35 %): helmelk, 28 % byggryn, kremfløte, sellerirot*, sjalottløk*, sjampinjong*, ost, salt, aroma, modifisert maisstivelse, bestrålt krydder. Ternet kålrot (22 %): kålrot*, rapsolje, sukker, sitronjuicekonsentrat, salt. *Totalt 29 % grønnsaker.
Næringsinnhold pr. 100 g
energi | 497 kJ ( 119 kcal) |
fett | 7,1 g |
-hvorav mettede fettsyrer | 3,4 g |
karbohydrat | 7,4 g |
-hvorav sukkerarter | 3,0 g |
protein | 5,7 g |
salt | 0,87 g |
kostfiber | 1,5 g |
Produktinformasjon
Artikkelnr | 8901 |
Vekt | 460 g |
Emballasje | 460 g |
Merkevare | Fjordland |
EAN, forbrukerpakning | 7033330089011 |
EAN, distribusjonspakning | 7033330890112 |
Salgsenhet | D |
Minimum restholdbarhet til detaljist | 14 dager |
Ant. i distribusjonspakning | 4 stk |
EPD | 6041040 |
Opprinnelsesland | Norge |