JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Skip to the end of the images gallery

main product photo

Skip to the beginning of the images gallery

Oppskrift

Chevresaus med geitemelk og sopp

25 minutter Enkel

Beskrivelse

Herlig kremet og frisk saus med TINE® Geitemelk, chevre og sjampinjong. Passer perfekt til kjøttretter, gjerne kalvestek, vilt eller biff.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

2 stk

sjalottløk

100 g

sjampinjong

1 ts

TINE® Meierismør

2 dl

TINE® Geitemelk

1 stk

Norsk Chevre Naturell Haukeli

½ ts

salt

¼ ts

pepper

2 ss

gressløk, hakket

Slik gjør du

1. Finhakk sjalottløk og sjampinjong, og brun i en gryte med smør.
2. Ha i TINE® Geitemelk og la småkoke i ca. 10 minutter.
3. Smuldre i chevre, og smak til med salt og pepper. Rør til slutt inn gressløk.
Ønsker du en helt glatt, jevn saus, kan du kjøre den glatt med stavmikser før du har i gressløk.
4.

Geitemelksausen passer perfekt til kjøttretter som kalvestek, vilt eller biff.