Oppskrift
Søt karamellsaus
15 minutter Enkel
Beskrivelse
Karamellsaus er enkelt å lage og egner seg godt å gi bort i gave.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
8 Porsjoner
5 dl
brunt sukker
200 g
TINE® Usaltet Smør
4 dl
TINE® Kremfløte
Slik gjør du
- 1. Ha sukker, smør og fløte i en tykkbunnet kjele og kok opp. Rør godt hele tiden slik at sukkeret smelter.
For en lysere, mindre aromatisk saus kan du bytte ut brunt sukker med hvitt sukker.
- 2. La sausen koke i 10 minutter eller til den tykner. Hell over på rene glass og la stå kaldt i kjøleskapet over natten.
Karamellsaus passer som fyll i kaker og som topping på is eller andre desserter.