JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Skip to the end of the images gallery

main product photo

Skip to the beginning of the images gallery

Oppskrift

Vårgrønn suppe

25 minutter Enkel

Beskrivelse

Fargen på maten kan bety mye for appetitten. De frosne ertene gir denne suppen den herlige vårfriske fargen.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

1 stk

løk

1 stk

hvitløksfedd

2 stk

poteter

2 ss

TINE® Meierismør , til steking

1 l

grønnsaksbuljong

250 g

frosne erter

1½ dl

TINE® Lett Crème Fraîche 18 %

4 ss

finhakket gressløk

Slik gjør du

1. Rens og skjær løken i terninger. Hakk hvitløken fint. Skrell potetene og skjær dem i terninger.
2. Fres løk og hvitløk i en kjele i ca 2 minutter. Tilsett potetene og la dem surre med ca 5 minutter. Hell buljongen i kjelen og la suppen koke ca 10 minutter. Legg i de frosne ertene.
3. La alt koke ytterligere 5 minutter. Kjør suppen i blender. Pynt med crème fraîche og hakket gressløk. Og server med godt brød til.

Denne suppen er like god kald som varm.