Oppskrift
Tortellinisuppe
15 minutter Enkel
Beskrivelse
Mettende og god suppe med pasta. Kan serveres både til lunsj og som en lett middag.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
2 ss
hvetemel
1 l
vann
2 stk
hønsebuljongterninger
150 g
tortellini
1 dl
TINE® Lett Crème Fraîche 18 %
2 dl
TINE® Ekte Revet Ost 4 oster eller annen revet ost
½ dl
gressløk eller basilikum
Slik gjør du
- 1. Visp ut hvetemel i litt kaldt vann i en kjele. Hell på resten av vannmengden og la det koke opp.
- 2. Smuldre i buljongterning. Legg i tortellini og kok som angitt på pakken.
- 3. Rør inn crème fraîche og ost. La det smelte. La ikke suppen koke mer.
- 4. Hakk gressløk og strø over. Server gjerne suppen med litt godt brød ved siden av.
Tortellini kan erstattes med makaroni eller annen type pasta.
Du vil trenge
