Oppskrift
Varmt smørbrød med cottage cheese
10 minutter Enkel
Beskrivelse
Lett og mett med cottage cheese. Røkelaks, vårløk og cottage cheese smaker veldig godt sammen.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
4 skiver
røkelaks
3 stilker
vårløk
3 dl
TINE® Cottage Cheese Original
½ ts
pepper
8 skiver
grovbrød
Salat:
200 g
isbergsalat
1 stk
paprika
½ stk
agurk
10 stk
cherrytomater
50 g
fetaost
Slik gjør du
- 1. Skjær røkelaks i fine strimler og hakk vårløk. Bland cottage cheese med laks og vårløk. Smak godt til med nykvernet pepper.
- 2. Fordel fyllet på halvparten av brødskivene. Legg resten av brødskivene oppå.
- 3. Stek i toastjern eller vaffeljern i ca. 2 minutter til brødet er sprøtt og gyllent.
- 4. Vask salat, paprika, agurk og cherrytomat i kaldt vann. Tørk av vannet og riv salaten i passe biter. Skjær paprika og agurk i små biter, og del cherrytomat i to. Ha over i en bolle med fetaosten og server.
Salat:
Hvis du vil, kan du for eksempel bytte ut laksen med kylling.
Du vil trenge
