Oppskrift
Mormors fruktige julesild
15 minutter Enkel
Beskrivelse
Smakfull oppskrift på sild med frukt som fersken, banan og epler. En utradisjonell og syrlig vri til koldbordet eller en lang julefrokost.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
6 stk
kryddersildfileter
1 boks
(liten) fersken
1 stk
banan
1 stk
eple
2 stk
sylteagurk
50 g
valnøtter
4 dl
TINE® Lettrømme 17 %
2 ss
sitronsaft
3 ss
ketchup
1 ss
sherry
Slik gjør du
- 1. Skyll filetene og tørk dem. Vann ut silden dersom du synes de er for salte. Del dem i 1 - 2 cm store biter.
- 2. Del fersken, banan, eple og sylteagurk i små terninger og hakk nøtter grovt.
- 3. Bland rømme, sitronsaft, ketchup og sherry sammen til en saus. Rør sild, frukt, nøtter og saus lett sammen og fyll det hele i passende krukker eller glass.
Sild må oppbevares kjølig og bør trekke minst ett døgn før servering.
Du vil trenge
