Oppskrift

Sjørøverskute

80 minutter difficult
Beskrivelse
Poden har bursdag og små bursdagsbarn har gjerne sterke ønsker til både bursdagsselskapet, men også bursdagskaken. Her er oppskrift på en skikkelig kul sjokoladekake bygget sammen som en skummel sjørøverskute. Perfekt for små bursdagspirater som krever at foreldrene stiller opp med en sjørøverkake... eller må gå planken. Ship o'hoy og gratulerer med dagen!

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

1 Porsjon

Bursdags-sjokoladekake

400 g
TINE® Meierismør
5 dl
TINE® Helmelk 3,5 % fett
6 ss
kakao
5 dl
sukker
5 stk
egg
10 dl
hvetemel
1 ts
salt
2 ts
bakepulver

Sjokoladesmørkrem som glasur

375 g
TINE® Meierismør
200 g
melis
1 plate
kokesjokolade
4 ss
kakao
1 ss
vaniljesukker

Pynt

20 stk
godterier (smågodt, seigmenn, engelsk konfekt, pinner, non stop)

Til

1 pakke
Piano® Rød Gelé

Slik gjør du

  1. 1. Du trenger en langpanne, 30 x 40 cm. Sett stekeovnen på 175 °C.
  2. 2. Smelt smør og ha i en bolle samme med melk. Tilsett kakao, sukker, egg, hvetemel, salt og bakepulver. Visp alt lett sammen og hell røren i bakepapirkledd langpanne. Stek kaken midt i ovnen i 35-45 minutter og avkjøl.
  3. Sjokoladesmørkrem

  4. 3. Bland romtemperert smør med melis og rør til smørkrem. Smelt sjokoladen og ha den i. Rør inn kakao og smak til med vaniljesukker.
  5. Montering av piratskuta

  6. 4. Del kaken som skissert i diagrammet:
    Instruction Image
  7. 5. Del kaken i 3 deler: 1, 2 og 3. Skjær av 2 trekanter:a og b, og en 5 cm lang bit - c - bakerst på del 1.
  8. 6. Skjær av 2 trekanter på del 2 (d og e) og legg del 2 oppå del 1 slik at de rette kantene bak er rett over hverandre. Dekk med sjokoladekrem. Dette er skroget på båten.
  9. 7. Legg trekantene a og b sammen på baugen. Sett del c bakerst på skuta. Skjær en bit av del 3. Lim den med krem og sett den oppå del c. Dette blir styrehuset.
  10. 8. Renskjær kaken i "baugen" før du dekker hele hele skuta med et tykt lag deilig sjokoladesmørkrem. Pynt skuta som på bildet. Anrett geleen som "sjø" rundt båten. Tips: Smågodt-krokodiller gjør sjøen ekstra "farlig"...

Her kan du gjerne variere med ulike typer kakebunn. Velg den som barnet liker aller best!

Laster ...