JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Skip to the end of the images gallery

main product photo

Skip to the beginning of the images gallery

Oppskrift

Pavlova med kiwi

90 minutter Enkel 80 minutter

Beskrivelse

Oppskrift på en herlig pavlovakake som er fantastisk flott å servere. Marengsbunnen kan du gjøre ferdig lang tid i forveien, og oppbevare tørt.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

Marengs

4 stk

eggehviter

2 dl

sukker

½ ts

eddik

1 ss

potetmel

Pynt

3 dl

TINE® Kremfløte

3 stk

kiwi i skiver

Slik gjør du

1. Sett stekeovnen på 100 °C. Legg bakepapir på en stekeplate. Smør og strø litt potetmel på bakepapiret.
2. Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukkeret i porsjoner under pisking. Tilsett eddik og potetmel.
3. Fordel marengsen ut på papiret til en kake, ca. 24 cm i diameter.
4. Stek marengsen nederst i ovenen i ca. 75-80 minutter.
Pavlovaen kan stekes lengre. Jo lengre den stekes jo sprøere blir den. Når pavlovaen slipper bakepapiret er den ferdig.

Pynt

5. Pisk kremfløten stiv, og fordel den på den kalde marengsbunnen. Topp med skiver av kiwi og server med en gang.

Ikke kast eggeplommene. Eggeplommene kan brukes i saus, majones, vaniljekrem, is og masse annet godt.