Oppskrift
Nøtteruter med bær
45 minutter Enkel 30 minutter
Beskrivelse
Nøttebunn toppet med pisket krem, friske bær og Dajmkuler. En langpannekake gir ca. 30 ruter.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
1 Porsjon
6 stk
egg
4 dl
brunt sukker
200 g
finhakkede hasselnøtter
½ dl
hvetemel
1½ ts
bakepulver
1 ss
vaniljesukker
Pynt:
100 g
Daim-kuler
3 dl
TINE® Kremfløte
2 ss
sukker
½ l
friske bær (f.eks. jordbær)
Utstyr
Langpanne, 25x35 cm
Slik gjør du
- 1. Du trenger en langpanne, 25 x 35 cm. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Kle langpannen med bakepapir og smør det inn. En langpannekake gir ca. 30 ruter.
- 2. Pisk egg og sukker luftig. Bland hakkede nøtter, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og bland dette inn i eggedosisen.
- 3. Hell røren i langpannen og stek den midt i ovenen i ca. 30 minutter.
- 4. Ta kaken ut og legg på rist. Strø daimkuler over kaken mens den er varm og la den avkjøles. Skjær kaken i like store ruter.
- 5. Server kaken med krem som er pisket med sukker og pynt med friske bær.
Du kan utmerket lage kaken god tid i forveien og fryse den før den pyntes og serveres.
Du vil trenge
