Oppskrift
Rød ostekule
20 minutter Enkel
Beskrivelse
Dessert, snacks eller dip? Det spiller ingen rolle, for cheese balls er godt! Husk at ostekula trenger 2 timer i kjøleskapet så den får satt seg.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
250 g
TINE Kremgo® Naturell
1 ts
finrevet appelsinskall
75 g
friske bringebær
0.125 ts
pastafarge
TIL SERVERING
3 ss
frysetørret jordbær og/eller tranebær
1 stk
vaffelkjeks fylt
150 g
friske bringebær
Slik gjør du
- 1. Bland sammen kremost, finrevet appelsinskall og bringebær til bærene er most og alt er godt blandet. Rør inn ønsket mengde fargepasta om du ønsker mer rødfarge.
- 2. Form blandingen til en stor kule, pakk i plast og legg kaldt i kjøleskapet minst 2 timer så den får satt seg. Rull den i knuste, frysetørkede jordbær og tranebær så den er helt dekket.
- 3. Server ostekulen med vaffelkjeks rundt, og friske bringebær til.
Frysetørrede bringebær eller blåbær smaker like godt som jordbær. Eller kanskje du vil rulle den røde osteballen i sjokoladesprinkler, kjekssmuler eller granateplekjerner? Slipp fantasien løs.
Kremostemassen kan også formes til små baller og serveres til aperitiff på kjeks.
Du vil trenge
