Oppskrift

Plomme- og bringebærsalat med Chevre

20 minutter Enkel
Beskrivelse
En frisk dessert med plommer, bringebær og Norsk Chevre Naturell Haukeli – en fersk geitost utviklet lokalt på Haukeli.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

8 stk
plommer
1 kurv
bringebær
1 dl
brunt sukker
1 dl
vann
190 g
Norsk Chevre Naturell Haukeli

Slik gjør du

  1. 1. Skjær plommene i båter og fjern steinene.
  2. 2. Smelt sukker i en kasserolle med litt vann. La det koke til alt sukkeret er smeltet. Hell laken over plommene og vend forsiktig om.
  3. 3. Rett før servering røres bringebærene i. Rør forsiktig slik at bringebærene holder fasongen. Server med Norsk Chevre Naturell Haukeli.
Laster ...