Oppskrift
Grove vafler med ost og skinke
30 minutter Enkel
Beskrivelse
Vaffel i matpakka? Ja, klart det! Disse grove vaflene er gode med pålegg og grønnsaker på. Vaffelrøra er enkel og rask og holder flere dager i kjøleskapet.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
50 g
TINE® Meierismør
3 stk
egg
6 dl
TINE® Lettmelk 0,5 % fett
1½ dl
sammalt hvete, fin
1½ dl
hvetemel
2 ts
bakepulver
1 dl
kruskakli
1 dl
havregryn
2 ss
TINE® Meierismør , til steking
Pålegg
4 ss
TINE® Meierismør
8 skiver
salatblader
16 skiver
Jarlsberg® Original
8 skiver
skinke
18 skiver
agurk
2 dl
spirer , kan sløyfes
4 stk
reddiker i skiver
Slik gjør du
- 1. Smelt smør. Pisk sammen egg og melk. Rør inn mel, bakepulver, kruskakli, havregryn og smeltet smør og pisk til en glatt røre. La hvile i 10 minutter.
- 2. Stek vafler i et varmt vaffeljern penslet med smør. Avkjøl vaflene på rist.
- 3. Smør vaflene med smør og legg på pålegg.
Pakk gjerne vaflene i plast så de holder seg myke, og pakk gjerne sprø grønnsaker i egne lufttette bokser slik at de holder seg sprø.
Pålegg
Vaffelrøren kan tilsettes både fløte, rømme eller andre meieriprodukter. Juster eventuelt med mer mel om røren blir for tynn.
Du vil trenge
