Grøssegelé med kremspøkelser
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
Kremspøkelse
Slik gjør du
- 1. Fjern toppen på jordbærene og del i 4. Skrell og del kiwi i skiver, del i 4. Fyll i porsjonsglass med blåbær og bringebær.
- 2. Smelt geleen på lav varme i en gryte. Hell flytende gele over frukten i glassene og sett kaldt til geleen har stivnet, ca 2 timer.
- 3. Pisk kremost og sukker mykt. Spe med halvparten av fløten under omrøring. Pisk resten av fløten til krem og vend inn. Legg en klikk krem på hver gelé og form som et spøkelse.
Du kan ha kremen i en sprøytepose med stor tut om du ønsker større kontroll. Sprøyt ut kremen til små spøkelsestopper på hver av geleene.
- 4. Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn, ha den i en liten sprøytepose og lag øyne og munn. Server med en gang.
Du kan også grovhakke sjokoladen og bruke biter som øyne og munn.
Du kan fylle geleen med alle typer bær og frukt, eller bare ha den som den er om du liker det best.