Oppskrift
Gode frøkjeks
45 minutter Enkel
Beskrivelse
Her er en oppskrift på gode kjeks som passer utmerket til både søte og salte oster. Lag dobbelt porsjon og gi bort i gave - det vil garantert bli godt mottatt! Én porsjon gir 100-120 gode frøkjeks.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
2 dl
solsikkekjerner
1 dl
sesamfrø
1 dl
linfrø
6 dl
havregryn
1½ dl
sukker
1 ts
salt
1 ss
hornsalt
150 g
TINE® Meierismør (smeltet)
3 dl
TINE® Kefir Økologisk eller kulturmelk
1 stk
egg
6 dl
hvetemel (ca.)
Slik gjør du
- 1. Sett stekeovnen på 200°C.
- 2. Ha solsikkekjerner, sesamfrø, havregryn, sukker, salt og hornsalt i en bolle. Arbeid inn melk blandet med smeltet smør og sammenvispet egg.
- 3. Tilsett hvetemel til deigen er passe fast til å kjevles ut. Deigen kan gjerne stå kjølig en stund.
- 4. Kjevle så deigen tynt ut og stikk ut runde eller firkantede kjeks. Stek kjeksene lysebrune, ca. 10 - 15 minutter, og avkjøl dem på rist. Oppbevares best i tett boks.
Du vil trenge
