Oppskrift
Barbequesaus
90 minutter Enkel
Beskrivelse
En skikkelig barbequesaus må til når det skal grilles. Denne går til burgere, grillribbe, kylling og grillede grønnsaker.
Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)
5 dl
ketchup
2½ dl
vann
1 dl
eplesidereddik
5 ss
brunt sukker
5 ss
sukker
½ ss
kvernet sort pepper
½ ss
løkpulver
1 ts
tabasco
2 ss
sitronsaft
1 ss
worcestershiresaus
Slik gjør du
- 1. Ha alle ingrediensene i en kjele.
- 2. Kok opp blandingen og la den putre på svak varme i ca. 1 time og 15 minutter.
Sausen kan oppbevares kjølig i ca. tre måneder.
