Oppskrift

Enchiladas med kylling

40 minutter Enkel
Beskrivelse
Enchiladas med kylling – supergod mat som passer for hele familien! Bruk cheddar som her og øk smaksopplevelsen av deilig smeltet ost.

Ingredienser (Allergener vises med uthevet tekst)

150 g
TINE® Norsk Cheddar
400 g
kyllingfileter eller kylling lårfilet
1 stk
rød paprika
1 stk
gul paprika
1 stk
rødløk
2 ss
TINE® Meierismør
1 pakke
tacokrydder
4 stk
store tortillalefser

Topping

1 potte
frisk koriander
2 stilker
vårløk
1 stk
avokado
1 stk
rød chili

Slik gjør du

  1. 1. Sett ovnen på 200 °C. Skjær kylling, paprika og løk i strimler. Varm en panne med smør og stek alt sammen med taco- eller enchiladas-krydder.
  2. 2. Fyll hver tortilla med kyllingblandingen og rull den forsiktig sammen.
  3. 3. Legg tortillaene i en ildfast form og topp med revet cheddar. Stek i ovnen i ca. 10 min til osten smelter. Topp med finhakket vårløk, rød chili, koriander og avokado i skiver ved servering.
Laster ...